반찬레시피 (1) 썸네일형 리스트형 말린 호박볶음 만드는 법 말린 호박볶음은 간단하면서도 영양이 풍부한 반찬으로, 특히 밥과 함께 먹으면 맛있는 조화가 이루어집니다. 오늘은 말린 호박볶음을 만드는 방법에 대해 자세히 설명하겠습니다. 먼저, 말린 호박볶음의 주재료인 말린 호박은, 말린 제품을 사용하거나 신선한 호박을 말려서 이용할 수 있습니다. 이 경우, 말린 호박은 수분이 많이 빠져있어 부드럽고 쫄깃한 식감을 제공합니다. 말린 호박은 가벼운 간식으로도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 장점이 많습니다. 재료 준비하기 - 말린 호박 100g식용유 2큰술마늘 2쪽 (다진 것)양파 1/2개 (채 썬 것)고춧가루 1큰술 (선택사항)간장 1큰술설탕 1작은술후추 1/2작은술깨소금 (선택사항)위의 재료를 준비한 후, 말린 호박을 불려야 합니다. 불리는 과정에 서는 말린 .. 이전 1 다음