소스레시피 (1) 썸네일형 리스트형 어향소스 만드는 법 어향소스는 중국 요리의 대표적인 소스 중 하나로, 깊고 풍부한 맛이 특징입니다. 이 소스는 주로 중국식 볶음 요리나 면 요리에 활용되며, 특히 고기 요리와 환상적인 조화를 이루는 맛을 가지고 있습니다. 어향소스를 만드는 과정은 조금 복잡하게 느껴질 수도 있지만, 몇 가지 재료와 단계만 있으면 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 아래에서 어향소스의 주요 재료와 만드는 방법을 자세히 설명하겠습니다. 필요한 재료- 다진 돼지고기 150g생강 1조각 (약 1cm)마늘 3쪽대파 1대고추장 1큰술두반장 (매운 된장) 1큰술간장 2큰술식초 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술전분 (옥수수 전분이나 감자 전분) 1큰술물 200ml후추 약간기름 (볶음용)소스 준비 과정 어향소스 활용법 어향소스는 볶음밥, 볶음면, 또는 다양한.. 이전 1 다음
